Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai
Trong những ngày món bánh mì hot “rần rần” thế này, tại sao bạn không “bỏ túi” ngay cách làm BÁNH MÌ BƠ TỎI PHÔ MAI vừa ngon vừa lạ đang làm dân tình phải xuýt xoa điên đảo dưới đây nhỉ?
Công thức: Bánh Mỳ/Sandwich
Nguyên liệu
- NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH MÌ
- Bột mì số 13: 250g
- Bột mì đa dụng: 125g
- Sữa tươi không đường: 175g
- Trứng gà: 1 quả
- Men nở: 8g
- Đường kính trắng: 50g
- Muối: 1 thìa cà phê
- Bơ lạt: 80g
- NGUYÊN LIỆU SỐT BƠ TỎI
- Bơ lạt: 250g
- Lá mùi tây (Parsley khô): 10g
- Sữa đặc: 100g
- Tỏi băm: 70g
- Trứng gà: 1 quả
- 1 lòng trắng trứng gà
- Mật ong: 2 thìa cà phê
- Muối: 1 thìa cà phê
- NGUYÊN LIỆU LÀM KEM PHÔ MAI
- Phô mai (pho mát/Creamcheese): 400g
- Kem tươi (Whipping Cream): 70g
- Đường cát: 50g
- Nước cốt chanh: 2 thìa cà phê
Bài viết liên quan: