Các bước làm pizza Hải Sản siêu hấp dẫn


Các bước làm pizza Hải Sản siêu hấp dẫn

Chia sẻ công thức và cách làm bánh Pizza hải sản ngon tại nhà. Pizza hải sản làm đơn giản, rìa bánh giòn, nhân hải sản kèm với phô mai béo ngậy rất hấp dẫn.
Công thức: Bánh Mặn

Nguyên liệu

  • Vỏ bánh Pizza:
  • 220g bột mì đa dụng
  • 5g men khô
  • 150ml nước
  • 10ml dầu ăn
  • 20g bơ
  • xíu muối, 5g đường
  • Nhân bánh Pizza hải sản:
  • 100g mực
  • 100g tôm
  • ít lá quế
  • 50g ớt chuông
  • 350g phô mai Mozzarella
  • ít muối tiêu
  • ít tương cà (nếu có)

Hướng dẫn

  1. - Cho bột mì, men, đường, muối, nước dầu ăn vào thau. Trộn đều, cho ra nhồi 5 phút. Cho vào 20g bơ, nhồi tiếp 10 phút. Vo tròn, cho vào thau (đã thoa dầu), bọc wrap lại, ủ nở gấp đôi (1 - 2 tiếng).
  2. - Mực cắt khoanh, tôm bóc vỏ. Ướp tôm và mực với ít dầu, muối, tiêu. Nướng 220 độ C, 2 lửa, quạt, 10 - 15 phút. Ớt chuông cắt lát mỏng.
  3. - Bột sau khi ủ, cho ra ngoài, túm bột cho gọn lại. Cán mỏng, cho vào khay nướng. Dùng nĩa xăm khắp mặt bánh. Phết ít tương cà, cho vào lò nướng 5 phút (vẫn nhiệt độ cũ).
  4. - Lấy bánh ra, cho ớt chuông, tôm, mực, lá quế và phô mai lên trên. Cho vào lò, nướng 220 độ C, 2 lửa, quạt, 10 - 15 phút.

Ghi chú

- Làm bánh Pizza không cần phải nhồi bột quá nhiều và quá lâu. Việc nhồi lâu chỉ làm bánh có độ đàn hồi, khi cán mỏng sẽ khó định hình.
- Nhân cho bánh Pizza không nhất thiết phải là các nguyên liệu mà mình chia sẻ trong công thức. Bạn có thể dùng hành tây, hành tím, thịt xông khó, thịt ba rọi bò, gà,... bất cứ nguyên liệu nào bạn thích.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người
 

Cách làm bánh pizza hải sản của ý

Pizza hải sản – Hương vị tuyệt hảo đúng điệu nước Ý
Pizza là một trong những món đồ ăn nhanh đặc trưng đến từ nước Ý, mỗi chiếc pizza đều được chế biến với các nguyên liệu đa dạng tạo nên một hương vị riêng biệt và độc đáo. Giờ đây, với sự du nhập văn hóa ẩm thực, khi các cửa hàng bánh pizza xuất hiện ngày càng phổ biến, bạn đã có thể thưởng thức ngay một chiếc pizza hải sản có hương vị đúng điệu nước Ý tại Việt Nam với thực đơn pizza ngon tuyệt tại Pizza Sunflower.

Tại sao pizza hải sản lại được ưa thích?

Pizza hải sản đến từ Pizza Sunflower được chế biến theo đúng phong cách Italy sẽ bao gồm mực, tôm, thanh cua, bông cải, ớt chuông và các loại phô mai để đảm bảo độ ngậy và béo trong từng miếng pizza. Đây là những nguyên liệu quen thuộc thế nhưng sự kết hợp các nguyên liệu này đã tạo nên một hương vị hoàn hảo và đem tới cảm giác thích thú cho những người thưởng thức.

 

Chiếc bánh cũng có được sự phối hợp tuyệt vời về màu sắc giữa màu xanh của rau củ, màu đỏ của hải sản, màu vàng của sốt mang đến một món ăn thương hạng vô cùng đẹp mắt. Hải sản bên trong của bánh pizza được chế biến với độ chín vừa phải, loại bỏ đi mùi tanh tự nhiên, hòa cùng với sốt Marinara và lớp vỏ bánh được nhào bằng bột tươi đã tạo nên một chiếc bánh pizza ngon khó cưỡng.

Pizza hải sản cũng là một sự lựa chọn thay thế tuyệt vời cho những bữa ăn cuối tuần, thay thế cho các món ăn thông thường hay các vị pizza truyền thống như pizza bò hay pizza gà.

Hương vị pizza hải sản số 1 tại Pizza Sunflower

Pizza hải sản là một trong những lựa chọn hoàn hảo được ưa thích nhất tại Pizza Sunflower, hầu hết khách hàng khi thưởng thức pizza tại đây đều ấn tượng với hương vị thơm ngon và hấp dẫn của chiếc pizza nhân hải sản. Tại Pizza Sunflower, bên cạnh những nguyên liệu tươi mới, bánh pizza của chúng tôi còn được tạo nên từ những loại sốt đặc biệt, đem tới độ thơm ngon khác biệt trong từng chiếc bánh.

Với không gian và thực đơn mang đậm vị Italy, Pizza Sunflower sẽ là điểm đến hoàn hảo cho bạn và những người thân mỗi dịp cuối tuần. Đặc biệt, khi đến với chúng tôi, khách hàng còn được hưởng những ưu đãi hấp dẫn với chương trình mua 1 tặng 1 pizza cỡ lớn vào các ngày trong tuần và miễn phí giao hàng dành cho các đơn đặt hàng trong bán kính 5km.

Bên cạnh đó, Pizza Sunflower chúng tôi cũng có những khuyến mãi đặc biệt dành cho đơn hàng đặt online để đáp ứng nhu cầu thưởng thức pizza mọi lúc mọi nơi của thực khách. Hãy đến với Pizza Sunflower ngay hôm nay để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị pizza hải sản hảo hạng của chúng tôi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Rate this recipe: