Cách gói Bánh Tét Chay

Bánh Tét này em gói theo kiểu Miền Đông Nam Bộ. Bánh này rất mắc Tiền vì Nhân Bánh Tét rất đặc biệt. Bánh tét kiểu này ngày Xưa hồi ở bên Việt Nam mỗi khi nhà có Giỗ Má em thường mua và người ta bán rất mắc (tuy nhiên Bánh đó là có thêm Thịt). Mỗi Đòn Bánh Tét có trọng lượng khoảng 3kg trở lên và người ta có cho cả Trứng Muối, Tôm khô, Lạp Xưởng vào nữa. Tuy nhiên, cũng với Hạt Điều, hôm nay em chia sẻ Công thức và Cách gói Bánh Tét Chay. Nhân Bánh thật sự rất ngon và với cách làm này sẽ giúp Bánh dẻo mềm và dền thơm mùi Lá Chuối, Nếp cũng có màu xanh lâu. Nhân Bánh mặc dù không cho Thịt nhưng vẫn thơm béo và để lâu không bị khô.