Cách làm bánh mì pate nướng muối ớt thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu
- 4 ổ bánh mì
- 1 cây xúc xích
- 10g Chà bông (ruốc)
- 20g Pate
- 20g hành lá
- 20g sate tôm XO
- Gia vị: 1g ớt bột, 1g muối, 4g đường, 20ml dầu ăn
- Ăn kèm sốt: tương ớt, sốt mayonnaise, tương cà
Hướng dẫn
- - Dùng kéo xẻ ổ bánh mì, cán dẹp. Trét 1 lớp pate vào trong bánh mì. Xịt nước 2 mặt của bánh mì.
- - Cho bánh mì vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C, 2 lửa, quạt, 5 phút. Nếu dùng chảo thì cho vào chảo ít dầu, cho bánh mì vào chiên 3 - 4 phút với lửa nhỏ.
- - Cho vào nồi phần hành lá cắt nhuyễn, sate, đường, muối, ớt, dầu ăn. Bắt lên bếp, nấu cho hành lá chín.
- - Bánh mì sau khi nướng lấy khỏi lò, xịt nước. Phết hỗn hợp muối ớt hành lá lên bánh mì. Cho xúc xích, chà bông lên, rưới ít dầu sate lên. Cho bánh mì vào lại lò nướng, nướng thêm 5 phút.
- - Lấy bánh mì ra, xịt tương ớt, sốt mayonnaise lên. Khi ăn có thể cắt nhỏ cho vừa ăn.
Ghi chú
- Nếu làm bánh mì pate nướng muối ớt bằng chảo thì nên để lửa nhỏ và trong quá trình nướng phải đậy nắp.
- Thường những topping ăn kèm với bánh mì nướng muối ớt như chà bông, xúc xích hoặc các loại sốt đã có vị vừa ăn. Khi làm sốt hành muối ớt chỉ nên cho ít muối, nếu không món ăn sẽ bị mặn.
Thông tin dinh dưỡng
Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo
CÁCH LÀM BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT NGON, ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) sẽ bật mí với bạn các cách làm bánh mì nướng muối ớt không thể đơn giản hơn mà lại có hương vị vô cùng hấp dẫn không thua gì được mua ngoài hàng về. Hãy cùng khuấy động căn bếp của mình bằng mùi bánh nướng thơm phức thôi nào!
Cơn sốt bánh mì nướng càn quét từng vỉa hè Sài Gòn khiến chúng ta phải hít hà mỗi lần chạy xe ngang. Hướng dẫn cách làm bánh mì dưới đây sẽ cho bạn thưởng thức hương vị ngon hơn cả hàng bán. Không cần phải chạy xe lòng vòng tìm kiếm, không cần suy nghĩ món mới cho dịp tụ tập cuối tuần này cùng lũ bạn nữa, vì đã có cách làm cực ngon cực nhanh ở đây dành cho bạn. Cùng nghiên cứu và làm phong phú thêm bàn tiệc với món bánh ngon miệng, hợp vệ sinh này thôi nào!
Dưới đây là danh sách 10 loại bánh mì nướng muối ớt mà bạn có thể thưởng thức:
- Bánh mì nướng muối ớt với phô mai: Bánh mì được nướng giòn rồi trải lên lớp phô mai béo ngậy, sau đó rắc muối ớt lên bề mặt để tạo hương vị cay nồng.
- Bánh mì nướng muối ớt với gia vị hải sản: Bánh mì được thoa nước mắm, mè rang, tỏi băm và gia vị hải sản trước khi nướng. Sau đó, rắc muối ớt để tăng cường hương vị.
- Bánh mì nướng muối ớt với thịt gà: Thịt gà được ướp gia vị và nướng chín, sau đó trải lên bánh mì và rắc muối ớt để làm nổi bật hương vị cay.
- Bánh mì nướng muối ớt với nấm và rau củ: Một hỗn hợp nấm và rau củ được xào chín và ướp gia vị, sau đó trải lên bánh mì và rắc muối ớt.
- Bánh mì nướng muối ớt với bơ tỏi: Bánh mì được phết lớp bơ tỏi và sau đó nướng chín. Cuối cùng, rắc muối ớt lên bề mặt bánh mì.
- Bánh mì nướng muối ớt với thịt heo: Thịt heo ướp gia vị, nướng chín và trải lên bánh mì. Rắc muối ớt để tăng cường vị cay.
- Bánh mì nướng muối ớt với trứng: Trứng chiên và trải lên bánh mì, sau đó rắc muối ớt lên bề mặt.
- Bánh mì nướng muối ớt với cá: Miếng cá được ướp gia vị, nướng chín và trải lên bánh mì. Rắc muối ớt để làm nổi bật hương vị cay.
- Bánh mì nướng muối ớt với nước sốt BBQ: Bánh mì được phết nước sốt BBQ trước khi nướng, sau đó rắc muối ớt lên mặt.
- Bánh mì nướng muối ớt với hành tây và ớt chuông: Hành tây và ớt chuông được xào chín và trải lên bánh mì, sau đó rắc muối ớt để tạo cảm giác cay cay thú vị.
Bài viết liên quan: