Cách nấu chè chuối chưng khoai mì dẻo ngọt, thơm béo
Chè chuối dễ nấu và cũng dễ ăn vì vị thơm, ngọt của chuối, beo béo của nước cốt dừa. cách làm đơn giản
Công thức: Chè
Nguyên liệu
- 200g khoai mì hấp chín / 200g steamed cassava
- 45ml nước lá dứa / 45ml pandan juice ( 3 tbsp )
- [ 2 lá dứa + 50ml nước lạnh / 2 pandan leaves + 50ml cold water ]
- 30g đường / 30g sugar ( 2 tbsp )
- 60g bột năng / 60g tapioca starch ( 5 tbsp )
- 400g chuối / 400g banana
- 60g đường / 60g sugar ( 4 tbsp )
- 400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
- 1 lít nước / 1 liter water
- 36g bột bán kim / 36g tapioca pearl ( 3 tbsp )
- 160g đường phèn / 160g rock sugar
- 1g muối / 1g salt ( ¼ tsp )
- 200g khoai mì hấp chín / 200g steamed cassava
- 2 cái lá dứa / 2 pandan leaves
- Mè rang / Roasted sesame seeds
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
Bài viết liên quan: