Cách nấu trà lá dứa thảo mộc ngon mát tốt cho sức khỏe


Cách nấu trà lá dứa thảo mộc ngon mát tốt cho sức khỏe

Chia sẻ công thức và cách nấu trà lá dứa thảo mộc thơm ngon tại nhà (hoặc kinh doanh). Trà lá dứa thảo mộc có mùi thơm, vị ngọt thanh mát dễ uống.
Công thức: Đồ Uống

Nguyên liệu

  • 150g lá dứa (lá nếp)
  • 100g táo đỏ
  • 50g hoa cúc
  • 100g long nhãn
  • 10g kỷ tử
  • 20g nụ hoa hồng
  • 20g hoa nhài
  • 50g đường vàng và 100g đường phèn, xíu muối
  • 3.6L nước

Hướng dẫn

  1. - Bắt 3.6L nước lên bếp, thả bó lá dứa và xíu muối, đậy nắp lại, nấu 20 phút. Tất cả những nguyên liệu thảo mộc rửa sạch, để ráo. Táo đỏ ngâm nước 20 - 30 phút.
  2. - Cho hoa hồng và hoa cúc vào, đậy nắp lại, nấu 5 - 7 phút. Cho hoa lài (hoa nhài) vào, nấu 5 - 7 phút. Vớt tất cả các nguyên liệu thảo mộc ra.
  3. - Vớt các nguyên liệu thảo mộc (táo đỏ, long nhãn, kỷ tử) ra cho vào chai, rót trà thảo mộc vào. Bảo quản trà trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần.

Ghi chú

- Đường nấu trà thảo mộc nên dùng loại đường phèn vàng, hạt to. Loại đường này có vị ngọt thanh, mùi thơm và không qua quá trình tẩy trắng, rất có lợi cho sức khỏe.
- Thứ tự, độ lửa và thời gian nấu của các loại thảo mộc cũng khá quan trọng. Nấu quá lâu, quá lửa sẽ làm trà bị đắng và mất đi các dưỡng chất trong thảo mộc.
- Mỗi ngày, các bạn chỉ nên uống 300 - 400ml trà lá dứa thảo mộc và vẫn phải uống thêm nước để đủ số nước cần cho cơ thể / ngày. Phần trà thảo mộc chưa uống tới, các bạn cứ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người
 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Rate this recipe: