Cách Làm Chè Sắn ( Chè Khoai Mì ) Trân Châu Nước Cốt Dừa Ngon Tuyệt
Ngoài sắn luộc, sắn chiên ngào đường,các bạn có thể thay đổi khẩu vị với món Chè Sắn ( Chè Khoai Mì ) Trân Châu Nước Cốt Dừa Ngon Tuyệt này để thưởng thức. Món chè là sự kết hợp giữa những miếng sắn bở thơm, chút đậu xay bùi bùi,nước cốt dừa béo ngậy , trân châu nhân dừa dai giòn sần sật, cùng 1 chút lạc,vừng rang thơm lừng. Chè này các bạn có thể ăn nóng hoặc thêm đá ăn lạnh đều ngon.
Công thức: Chè
Nguyên liệu
- - Sắn ( khoai mì ) : 1 kg
- - Đậu xanh bóc vỏ : 100 gram
- - Bột năng : 4 mc
- - Đường thốt nốt : 400 gram
- - Muối : 1 mc
- - Trân châu nhân dừa : 150 gram
- - Nước cốt dừa : 100 ml
- - Dừa tươi bào sợi : 100 gram
- - Lạc ( đậu phộng ) : 100 gram
- - Vừng đen ( mè đen ) : 50 gram
- - Lá dứa ( lá nếp ) : 3-4 lá
Bài viết liên quan: