Bạc xỉu

Tên gọi “bạc xỉu” xuất phát từ cách pha trộn ngang bằng giữa cà phê và sữa tươi, tạo ra một màu sắc “bạc” nhạt, và từ việc thêm “xỉu” (từ “xi-rô”) để chỉ lượng đường được thêm vào. Bạc xỉu là một loại đồ uống truyền thống của Việt Nam.