Bánh Phô Mai Hoa Anh Đào Nhật Bổn
Bánh phô mai hoa anh đào không chỉ bắt mắt bởi gam màu hồng nhẹ nhàng được điểm xuyến những cánh hoa anh đào khéo léo mà còn vô cùng hấp dẫn với hương vị thanh tao, chút béo ngậy của cream cheese.
Công thức: Bánh Khác
Nguyên liệu
- ●Phần CheeseCake:
- - 2,5tsp Gelatin
- - 30ml Nước
- - 220g Creamcheese
- - 50g Đường
- - 70ml Sữa tươi ko đường
- - 15ml Nước cốt chanh
- - 50g Siro hoa anh đào
- - 130g Whipping Cream
- - Một ít bánh quy
- ● Phần thạch:
- - Một vài hoa anh đào muối
- - 3tsp Gelatin
- - 40ml Nước lọc (để ngâm gelatin)
- - 35g Đường
- - 120ml Nước
- - 50g Siro hoa anh đào
Bài viết liên quan: