Nguyên liệu
- 1.Phần sốt xoài :
- - 500gram xoài chín
- - 500ml sữa tươi không đường
- - 80-100gram sữa đặc
- - 50gram đường
- - 50ml kem béo Rich's
- 2. pudding xoài :
- - 450gram sốt xoài
- - 450ml nước
- - 50-60gram đường
- - 2-3gram bột rau câu dẻo
- 3. Thạch rau câu sữa dừa :
- - 1 gói bột rau câu dẻo
- - 150-200gram đường
- - 50ml sữa đặc
- - 50ml nước cốt dừa
- 4.Bột báng :
- - 100gram bột báng
- - 50gram đường
- - 50ml nước nóng
- - 2 muỗng canh siro chanh dây
- 5. Nước cốt dừa chan chè :
- - 200ml nước
- - 100gram bột kem béo
- - 150gram đường
- - 340ml sữa tươi k đường
- - 160ml nước cốt dừa
- - 100ml kem béo thực vật Rich's lùn
- - 1gram muối
- 6. Xoài chín thái hạt lựu : 300gram
- 7. Trân châu 3Q : 400gram
- 8. Đá bào,dừa sợi
Ghi chú
Công thức này cho 12-13 ly chè 350ml thành phẩm béo thơm ngon,nếu các bạn muốn giảm giá cost thì thay lượng sữa tươi bằng nước lọc và không dùng Rich's nhé.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 12 ly
Bài viết liên quan: