Cách làm bánh phát tài của người Hoa ngon nở đẹp


Cách làm bánh phát tài của người Hoa ngon nở đẹp

Bánh đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm, vì vậy, về vị thì rất bình thường, không mềm xốp hay thơm ngon như những loại bánh cần nhiều công đoạn. Bánh rất phù hợp khi mình bận rộn không có thời gian để làm nhiều món, và ưu điểm là chưng được lâu trong 3 ngày tết.
Công thức: Bánh Khác

Nguyên liệu

  • 🔆 Hấp lửa lớn 20 phút
  • Steam on high heat for 20 minutes
  • Khuôn / Form 70ml
  • Dầu / Vegetable oil
  • 220g bột bánh / 220g cake flour
  • 20g tinh bột bắp / 20g corn starch
  • 120g đường nhuyễn / 120g caster sugar
  • 9g bột nổi / 9g baking powder
  • 5g đường vani / 5g vanilla sugar
  • Màu thực phẩm / Food coloring
  • 200g - 240g sữa lạnh / 200g - 240g cold milk

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 7 bánh
 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Rate this recipe: