Cách Làm Bánh Tráng Trộn Kinh Doanh Siêu Ngon
Bánh tráng trộn là 1 món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích.Để có món bánh tráng trộn ngon thì phần nước sốt và chọn bánh tráng rất quan trọng.Hôm nay mình chia sẻ công thức làm bánh tráng trộn dùng sốt me,thành phẩm bánh tráng mềm thơm,chua chua ngọt ngọt,có màu rất bắt mắt.Công thức này mình làm được 700ml sốt me,10 xuất bánh tráng trộn.Sốt me các bạn có thể làm nhiều cất ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé.
Công thức: Bánh Khác
Nguyên liệu
- - Bánh tráng sợi : 300 gram
- - Tép sấy : 200 gram
- - Bò khô xé sợi : 200 gram
- - Trứng cút : 20-30 quả
- - Xoài xanh : 400 gram
- - Lạc rang : 200 gram
- - Hành phi : 150-200 gram
- - Rau răm : 100 gram
- Phần sốt me :
- - Me vắt (me khô) : 250 gram
- - Nước sôi : 500ml
- - Đường : 200-300 gram
- - Muối : 10 gram
- - Hạt điều màu : 50gram
- - Dầu ăn : 100ml
- - Tương cà : 250 gram
- - Ớt : 3-5 quả
- - Tỏi : 4-5 tép
Bài viết liên quan: