Cách làm rau câu sơn thủy độc, đẹp lạ mắt đãi khách
Rau Câu Sơn Thuỷ thật đơn giản và đẹp. Nếu mình không có thời gian, mà muốn làm rau câu ngon đẹp thì hãy thử làm món rau câu này. Rau câu thơm, có độ giòn, vị cà phê sữa dừa thật hấp dẫn
Công thức: Rau Câu
Nguyên liệu
- Khuôn / Form 22cm x 30cm
- ◽️Nước rau câu / Agar agar mixture
- 1 gói rau câu giòn / 1 agar agar package
- 1400ml nước / 1400ml water
- 300 đường / 300g sugar ( 1 + ¼ cups )
- 1g muối / 1g salt ( ⅕ tsp )
- ◽️ Rau câu cà phê sữa dừa / Milk coconut coffee agar
- 100ml cốt dừa / 100ml coconut cream ( ⅓ cup + 1,5 tbsp )
- 100g sữa đặc có đường / 100g sweetened condensed milk ( ⅓ cup )
- 6g cà phê hoà tan / 6g instant coffee ( 3 tsp )
- 300g nước rau câu / 300g agar agar mixture
- ◽️ Rau câu lá dứa / Pandan agar
- 200ml nước lá dứa / 200ml pandan juice
- ( 25g lá dứa / 25g pandan leaves
- 220ml nước lạnh / 220ml cold water )
- 300g nước rau câu / 300g agar agar mixture
- ◽️ Rau câu sữa dừa / Milk Coconut Agar
- 300ml cốt dừa / 300ml coconut crea,
- 150g sữa đặc có đường / 150g sweetened condensed milk
- 1100g nước rau câu / 1100g agar mixture
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 khuôn
Bài viết liên quan: