CÁCH LÀM SINH TỐ TÁO BỔ SUNG DINH DƯỠNG
Với cách làm sinh tố táo mát lạnh được hướng dẫn dưới đây, bạn chỉ cần dành một chút thời gian đã có thêm một loại thức uống ngon mát, tốt cho sức khỏe ngày nóng.
Công thức: sinh tố
Nguyên liệu
- 1 quả táo
- 120ml sữa tươi
- 80ml sữa chua
- 5 hạt hạnh nhân đã tách vỏ
- 1 thìa mật ong hoặc đường
- Bột quế (tùy thích)
- Dụng cụ: dao, máy xay sinh tố, ly đựng sinh tố, muỗng khuấy…
Hướng dẫn
- Táo khi mua về bạn đem ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo. Sau đó cắt táo thành miếng nhỏ, loại bỏ phần lõi và hạt, còn phần vỏ thì để nguyên hoặc gọt bỏ tùy ý.
- Chuẩn bị một thau nước đá lạnh có pha 1 muỗng canh đường cát, táo cắt xong đem ngâm ngay vào nước đá đường để không bị thâm, đồng thời giúp món sinh tố thành phẩm thơm ngon hơn.
- Vệ sinh máy xay sinh tố sạch sẽ và khô ráo để tránh làm biến đổi hương vị món sinh tố. Lần lượt cho táo, hạt hạnh nhân, sữa tươi, sữa chua và mật ong vào cối xay. Nếu thích uống lạnh, bạn cho thêm đá viên. Bật máy và xay hỗn hợp cho đến khi mịn hoàn toàn.
- Rót sinh tố ra ly đã chuẩn bị. Trang trí món sinh tố táo với một lát táo mỏng, rắc lên bề mặt một chút bột quế cho thêm phần hấp dẫn. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi mát của thức uống.
Bài viết liên quan: