Sữa chua trân châu đường đen
Sữa chua sánh mịn, thơm béo, vị chua thanh nhẹ hòa quyện với trân châu dẻo mềm, ngọt thơm khiến bạn cứ muốn ăn hoài.
Công thức: Sữa chua
Nguyên liệu
- NGUYÊN LIỆU LÀM SỮA CHUA
- Sữa tươi không đường: 1 lít
- Sữa đặc: 380g (1 lon)
- Sữa chua cái: 2 hộp (200g)
- Nước lọc: 1 lít
- Dụng cụ: nồi, muỗng khuấy, thùng ủ, hũ đựng sữa chua…
- NGUYÊN LIỆU LÀM TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
- Bột năng: 170g (trong đó 50g bột năng để làm bột áo)
- Bột gạo: 20g
- Bột cacao: 2 muỗng cà phê
- Đường đen Hàn Quốc: 200g
- Nước nóng
- Dụng cụ: nồi, âu trộn bột, rây lọc…
Bài viết liên quan: